Luigi Bosca Reserva Chardonnay 2005

Bodega: Leoncio Arizu, S.A.
Nombre: Luigi Bosca Reserva Chardonnay 2005.
Calificado como: Reserva.
Origen: Mendoza, Argentina.
Año: 2005.
Uva: Chardonnay monovarietal.

La uva Chardonnay es una de mis preferidas. Su potencia aromática, y sus exquisitos vinos siempre cumplen, y muchas veces se descubren grandes elaboraciones que acompañan a gran cantidad de platos. Además, es una uva perfecta para la fermentación en barrica cuando hablamos de variedades blancas.

El vino que me ocupa, es de origen Argentino, mas concretamente de la zona de Mendoza. Sus vinos son de buena calidad, faltos tal vez de mucho cuerpo, pero cumplidores. Allí se encuentran los mejores Malvec del mundo, uva francesa que allí arraigó con mucha fuerza.

La bodega ha creado con este vino un Chardonnay criado en barrica durante 6 meses. Las cepas que se usaron tienen una edad de 22 años. En copa presenta un color dorado tal vez con menos intensidad que se espera de este tipo de elaboración. Con su intensidad media aromática apreciamos en una buena complejidad los aromas varietales de pan tostado y avellanas, con los de su crianza de piña. También se deduce por estos que utilizaron únicamente roble francés. En boca es un vino con alta acidez, un ligero tanino muy bien integrado, y un regusto amargo algo desagradable. Desgraciadamente se nota como el alcohol se separa brúscamente del resto, estropeando el conjunto.

Este tipo de vinos son perfectos para acompañar el típico Pavo Relleno de Navidad.

Es un Chardonnay medio. Con complejidad pero con dos grandes defectos que no lo hacen redondo. Esta uva da la posibilidad de hacer grandes vinos, que no ha sido bien cuidada en esta botella. Aún así, he tenido momentos aromáticos de disfrute.

Bodega: Bodegas Borsao, S.A.
Nombre: Borsao Crianza 2005.
Calificado como: Crianza.
D.O.: Campo de Borja.
Año: 2005
Uva: Garnacha (60%), Tempranillo (40%).

Este vino sorprende gratamente, ya que viene de una D.O. desconocida, pero no por ello menor. Al pie del Moncayo se elabora, con una de las mejores Garnachas del país. Y para mas disfrute de este caldo, solo nos costará 1,95euros en cualquier supermercado de Mercadona.

Su intensidad aromática media-alta nos permite descubrir en el los aromas de sus variedades de uva. Fresas maduras por acción de la crianza, que también se deja ver, predominando la vainilla del roble americano. También encontramos tonos de roble francés, lo que nos lleva a pensar que se han combinado los dos. Descubrimos su complejidad aromática agradable, pero no sorprendente.

El equilibrio de la nariz se nota también en boca, siendo un vino con cuerpo y frecura, que no maravilla pero agrada.

No he conocido aún ningún Vino que combine un nivel como este, a solo 1,95euros. Teniendo en cuenta su calidad precio, uno de los mejores que he conocido en mi vida.

Cercis Siliquastrum

Bodega: Agrocrip S. L.
Nombre: Cercis Siliquastrum.
Calificado como: -
D.O.: Vino de la Tierra de Castilla.
Año: 2005
Uva: Tempranillo, Cabernet, Garnacha y Merlot.

Este vino lo he conseguido a través de una revista, y puedo decir que es grato encontrar este tipo de regalos para así disfrutar no solo al leer, sino también bebiendo.

A este vino se le hecha en falta claramente reducción en botella, ya que a pesar de sus 8 meses en barrica, se detectan solo ligeros tonos de madera. Tiene el tanino integrado, no completamente pero muy aceptable, y se puede disfrutar en el esos aromas frutales de fresas, algo maduras, procedentes de la combinación de la Tempranillo y Garnacha.

Algo falto de cuerpo, y de complejidad, pero bueno de frescura y con carácter en el retro gusto.

Un vino medio, que bien podría merecer descanso húmedo en botella, con su debida temperatura.

Comportillo de Autor Crianza 2004

Bodega: Bodegas Ontañón.
Nombre: Comportillo De Autor.
Calificado como: Crianza.
D.O.C.: Rioja.
Año: 2004. En Rioja año Excelente.
Uva: Tempranillo (90%) Graciano (10%).

Nos encontramos frente a un vino de Autor, en el cual su creador a seleccionado la uva, los granos, la altura de la vid, el tipo de fermentación, utilizando cepas viejas, y todo esto para conseguir un vino mediocre.

Sus tonos morados con pocos ribetes de color mas amarillo, denotan que la madera no está bien integrada, cosa que se confirma en nariz, ya que apenas se notan tonos de esta, a no ser por la fruta madura. Esta si se encuentra persistente, pero con falta de complejidad, y con una intensidad aromática muy baja.

En boca presenta poco cuerpo, intensidad media, y eso gracias a sus 13,5% de alcohol. Si le encontramos frescura, y ciertos tonos balsámicos, que pueden llegar a ser agradables, pero en sí no justifican su precio, ya que gracias a el, esperaba mas de este vino.